Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của mọi gia đình Việt, có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Rau muống còn được truyền tai rằng có tác dụng hỗ trợ giảm cân, thực hư vấn đền này như thế nào? Ăn rau muống có giảm cân không? Đề tìm hiều chính xác hãy cùng theo dõi trong bài viết ngay sau đây.
Ăn rau muống có giảm cân không?
Thành phần chủ yếu trong rau muống là nước và chất xơ, trung bình trong 100g rau muống có tới 90% là nước, rau muống cũng là một trong những loại hiếm hoi chứa hàm lượng canxi và đạm cao.
Ngoài ra, trong rau muống còn một số chất như protein, sắt, vitamin B1, B2, axit lactic,…hỗ trợ tốt trong việc cải thiện một số chức năng trong cơ thể và tăng cường sức khoẻ.
Rau muống có hàm lượng calo chỉ ở mức 25 calo, trong khi lượng calo cần thiết để cơ thể hoạt động tốt trong ngày là khoảng 2000 calo, do đó đây là món ăn hoàn toàn không gây tăng cân, đồng thời lại còn hỗ trợ giảm cân tốt.
Bên cạnh đó, rau muống đặc trưng có tính lạnh nên thích hợp sử dụng để thanh nhiệt, giải độc hoặc thậm chí là giải cảm, hạ sốt.
Theo đó, để trả lời câu hỏi ăn rau muống có giảm cân không, thì câu trả lời là có thể, tuy nhiên chỉ dựa vào việc ăn rau muống thì hoàn toàn không mang lại hiệu quả cao trong việc giảm cân, hơn nữa còn gây thiếu chất dinh dưỡng và suy nhược cơ thể. Do đó, hãy kết hợp rau muống cùng một số nguyên liệu khác để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng sẽ mang lại tác dụng tốt hơn cho sức khoẻ.
Gợi ý những món giảm cân từ rau muống
Rau muống có thể trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn khác nhau, chỉ cần một chút biến tấu giữa các thành phần và cách chế biến khác nhau là đã làm ra được những món ăn từ ra muốn vô cùng hấp dẫn.
Dưới đây là một số gợi ý các món ăn chế biến từ rau muống có thể giảm cân để bạn tham khảo:
Rau muống luộc: cách làm này cực kì nhanh gọn, là hính thức chế biến được áp dụng phổ biến của nhiều gia đình. Chỉ cần đun một nồi nước sôi, cho vào ít muối rồi thả rau vào luộc là sẽ có ngay một đĩa rau muống luộc xanh ươm bắt mắt. Sau khi đã vớt hết rau ra ngoài, bạn cũng có thể vắt chanh hoặc dầm cà chua vào nồi nước luộc để có được món canh ngon miệng.
Gỏi rau muống thịt luộc: rau muống bóp giấm hoặc chanh, trộn cùng với thịt luộc là món ăn dễ gây nghiện. Thịt luộc còn cung cấp nguồn đạm và một số dưỡng chất nên ngoài giúp giảm cân, món gỏi này còn bổ sung dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.
Canh rau muống nấu với nghêu: món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc tốt và thích hợp dùng cho mùa hè nóng bức.
Rau muống xào thịt bò: rau muống cung cấp chất xơ và vitamin, thịt bò giàu đạm kết hợp với nhau tạ thành món ăn bổ dưỡng và hỗ trợ tăng cường sức khoẻ tốt nhưng không gây tăng cân.
Thắc mắc ăn rau muống có giảm cân không đã được giải đáp chi tiết trong bài viết, để quá trình giảm cân có hiệu quả hơn, bạn hãy kết hợp chế độ ăn uống hợp lý cùng với việc tập luyện thể dục để có thể giảm cân một cách an toàn.
nguồn: https://sacngockhang.com/
