Việc sử dụng ngò rí, hay còn được biết đến với tên gọi rau mùi, để giảm cân đã được nhiều người áp dụng và đánh giá cao. Nước ép từ ngò rí được nhiều chị em chia sẻ về hiệu quả giảm cân nhanh chóng, khoảng 3 – 5kg trong thời gian ngắn. Tuy vậy, liệu có phải đây là sự thật?
Tác dụng của rau ngò rí
Ngò rí (còn gọi là rau mùi là một loại rau thơm thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống của Việt Nam. Ngoài việc tạo ra hương vị thơm ngon cho các món ăn, rau mùi còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của con người.
Đầu tiên, rau mùi là một nguồn giàu chất dinh dưỡng, bao gồm các vitamin như vitamin A, B, C, K, chất xơ và khoáng chất như kali, canxi, sắt và magiê. Nhờ vào những chất này, rau mùi có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Thứ hai, rau mùi còn có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa có trong rau mùi có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự hư hại, giảm nguy cơ các bệnh ung thư và bệnh lão hóa.
Cuối cùng, rau mùi cũng có tác dụng giảm stress và giúp tăng cường tinh thần. Các chất hóa học tự nhiên trong rau mùi có thể giúp thư giãn tinh thần và giảm căng thẳng.
Uống nước rau mùi có giảm cân không?
Có, uống nước ngò rí có thể giúp giảm cân. Rau ngò rí chứa chất xơ, đồng thời nước ép rau mùi lại là một loại thức uống có chứa rất ít calo. Khi uống nước rau mùi trước bữa ăn, nó có thể giúp cảm thấy no hơn, giảm cảm giác đói và giảm lượng thức ăn được tiêu thụ trong bữa ăn. Điều này giúp giảm lượng calo được tiêu thụ hàng ngày, góp phần vào quá trình giảm cân.
Ngoài ra, nước ngò rí còn có tác dụng thải độc tố, giúp loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể. Điều này giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh và đạt được kết quả giảm cân tốt hơn.
Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, nên kết hợp uống nước ngò rí với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, vận động thường xuyên và giảm stress. Việc uống nước ngò rí chỉ là một phần trong quá trình giảm cân và không thể thay thế hoàn toàn cho chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.
Cách chế biến ngò rí để giảm cân
Để chuẩn bị nước ép ngò rí, bạn cần:
- 3-4 nắm ngò rí tươi
- 1 lít nước
Cách làm:
- Nhặt sạch phần lá dập và lá sâu của ngò rí khi mua về. Sau đó, rửa sạch và để ráo nước trong rổ.
- Đun sôi 1 lít nước trên bếp, sau đó cho ngò rí vào và đun thêm 15 phút nữa trước khi tắt bếp.
- Dùng vợt để lấy rau và giữ phần nước. Nước ngò rí có thể được sử dụng thay cho nước uống hàng ngày. Áp dụng công thức này trong vòng 1 tuần sẽ mang lại kết quả bất ngờ.
Cùng xem: viên uống collagen tốt nhất năm 2023, uống collagen cần lưu ý khi mắc các bệnh nào?
Nguồn: https://hanhphuccuame.com/
