Vitamin C là một trong những thành phần dinh dưỡng cần thiết và có lợi cho hệ miễn dịch cũng như sức khỏe cơ thể. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng tìm hiểu ăn gì bổ sung vitamin C để bạn tham khảo và cân đối chế độ ăn uống hàng ngày nhé.
Thông tin tham khảo: serum dưỡng trắng da
Vitamin C cần thiết như thế nào
Vitamin C là một loại hợp chất có thể hòa tan trong nước được xem như là một chiếc áo giáp che chở cơ thể trước các tác nhân gây hại. Vitamin C rất quan trọng và vô cùng có lợi đối với sức khỏe của cơ thể không chỉ giúp thúc đẩy các quá trình chống lại sự oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch mà còn có khả năng chữa lành vết thương, ngăn ngừa các vết bầm tím
Hàm lượng Vitamin C trong cơ thể người trưởng thành bình thường, cần phải cung cấp mỗi ngày là 90mg đối với nam và 75mg với nữ.
Vitamin C có trong hầu hết các loại rau củ quả với hàm lượng khác nhau. Bạn nên có một thực đơn hằng ngày để lựa chọn các loại thực phẩm khác nhau đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin và các chất dinh dưỡng khác.
Cùng trả lời câu hỏi ăn gì bổ sung vitamin C ở dưới đây nhé.
Những loại hoa quả và rau củ chứa nhiều vitamin C
Thông tin tham khảo: Collagen là gì?
Cam
Vẫn còn rất nhiều người lầm hiểu cam là loại thực phẩm có chứa nhiều vitamin C nhất. Tuy nhiên điều này là sai lầm. Cam không phải là loại trái cây có nhiều vitamin C nhất, thậm chí nó còn là loại có hàm lượng thấp hơn hẳn những loại thực phẩm khác. hàm lượng cao Vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể để nhanh chóng đẩy lùi được bệnh tật.
Thực tế theo các chuyên gia nghiên cứu, trung bình một quả cam 100g thì có chứa khoảng 50mg vitamin C cung cấp cho cơ thể.
Vì thế mỗi ngày bạn có thể uống một ly nước ép cam để cung cấp vitamin C tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra một số loại quả tương tự như chanh, bưởi, quýt cũng có chứa hàm lượng vitamin C cao.
Ổi
Ổi là loại trái cây thân thuộc với người Việt Nam. Tuy nhiên rất ít người biết rằng hàm lượng vitamin C có trong ổi cao gấp 4 lần so với quả cam. Trung bình cứ 100g ổi sẽ cung cấp được 200mg cho cơ thể.
Ngoài nguồn Vitamin C dồi dào mà ổi còn có chứa nhiều axit folic và các khoáng chất như Kali, Đồng, Mangan, chất xơ, chất béo hòa tan và muối Natri, Cholesterol có lợi cho sức khỏe. Hãy cân nhắc đến ổi nếu muốn bổ sung vitamin C cho cơ thể của bản thân và cả gia đình nhé.
Các loại rau họ cải
Cải là loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp cũng như những bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Các nhà khoa học chỉ ra rằng các loại rau thuộc họ cải như cải xoăn, súp lơ xanh,… có chứa hàm lượng Phytochemical, Carotenoid và Vitamin C rất cao, hàm lượng đủ giúp cơ thể tăng cường sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật, giảm nguy cơ mắc ung thư hay bệnh lý mãn tính khác.
Thông tin tham khảo: Những bệnh không nên uống collagen
Ngoài ra bông cải xanh còn là thực phẩm giàu chất oxy hóa như Beta – Carotene, Vitamin B, chất xơ và một số loại khoáng chất như Kali, Canxi, Kẽm,..
Trên đây là một số thông tin hữu ích để trả lời cho câu hỏi ăn gì bổ sung vitamin C. Hy vọng các bạn có thêm kiến thức để có cho mình một thực đơn phù hợp và có được sức khoẻ tốt.
Thông tin tham khảo: serum trắng da mờ thâm
