Một mùa tết lại sắp đến khiến gia đình nào cũng tấp nập. Gia đình nào cũng muốn đón một cái tết thật sung túc với các món ăn đậm vị truyền thống. Trong đó, bò khô là món không thể thiếu trong dịp tết. Vậy hãy cùng học cách làm bò khô thơm ngon nhé!
Để đón tiếp những vị khách quý đến thăm nhà vào dịp đầu năm, các bà, các mẹ và các chị thường chuẩn bị đồ nhắm thơm ngon để tiếp đãi khách. Chắc chắn không thể thiếu đó là bia hoặc rượu và đồ nhắm. Món đồ nhắm khoái khẩu của tất cả mọi người từ Nam chí Bắc ai cũng biết món khô bò vừa thơm vừa cay. Vậy cách làm bò khô như thế nào vừa ngon lại hấp dẫn các vị khách?
Tùy vào sở thích của mỗi gia đình mà người phụ nữ sẽ chọn làm bò khô xé sợi hoặc làm bò khô nguyên miếng, có gia đình làm cả hai để chiều những vị khách khó tính.