Giai đoạn mang thai là khoảng thời gian cơ thể phụ nữ rất nhạy cảm, vì vậy các món ăn, thức uống dù ít hay nhiều cũng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người mẹ và thai nhi. Theo như kinh nghiệm dân gian, trứng vịt lộn được xem là một bài thuốc bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, giúp người ốm mau hồi phục, vì vậy thường được các bà bầu chọn làm món ăn bổ sung chất dinh dưỡng trong giai đoạn thai nghén. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng, ăn nhiều hột vịt lộn sẽ khiến trẻ có nguy cơ mắc bệnh hen. Điều đó có thật sự đúng đắn? Mời bạn theo dõi bài viết sau đây để tìm được câu trả lời chính xác cho câu hỏi bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không?
Theo như nghiên cứu, một quả trứng hột vịt lộn cung cấp khoảng 182kcal năng lượng, 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… Đồng trời, trong trứng hột vịt lộn còn chứa các vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin A,B,C, sắt,… Đây là các chất dinh dưỡng rất có lợi cho bà bầu. Tuy nhiên, do trứng hột vị lộn có chứa hàm lượng cholesterol cao, là nguyên nhân gây tăng cân, béo phì, nguy hiểm hơn là các bệnh về tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường. Nếu ăn nhiều trứng hột vịt lộn còn dẫn đến tình trạng dư thừa vitamin A trong thai kì ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của thai nhi, gây ngộ độc, dị dạng.
Những lưu ý khi bà bầu ăn trứng hột vịt lộn
- Bạn không nên ăn trứng hột vịt lộn vài đầu và cuối thai kì: vì trong giai đoạn đầu thai kì không cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy việc ăn trứng hột vịt lộn nhiều sẽ gây ra hiện tượng dư thừa vitamin A ảnh hướng lớn đến sự phát triển bình thường của thai nhi. Còn trong giai đoạn cuối là khoảng thời gian hệ tiêu hóa của thai phụ hoạt động rất chậm, vì vậy ăn nhiều hột vịt lộn sẽ khiến bà bầu bị khó tiêu, đầy bụng, rất khó chịu.
- Chỉ nên ăn 2 quả trứng vịt lộn mỗi tuần nhưng không nên ăn cùng lúc để tránh đầy bụng cũng như không sản sinh nhiều cholesterol. Ngoài ra, các bà bầu nên ăn trứng vào buối sáng để tránh tình trạng khó tiêu, gây khó ngủ về đêm dẫn đến mệt mỏi.
- Các loại rau răm, gừng tiêu chỉ nên sử dụng ít vì nếu sử dụng nhiều sẽ gia tăng nguy cơ sẩy thai.
- Những bà bầu bị tiểu đường thai kì, cao huyết áp, mắc bệnh tim mạch thì tuyệt đối không nên ăn trứng hột vịt lộn.
Hy vọng với những thông tin trên đây đã giúp bạn tìm được câu trả lời cho vấn đề bà bầu có nên ăn trứng vịt lộn không? Đừng quên tham khảo các bài viết tiếp theo trên Hạnh Phúc Của Mẹ để biết những thực phẩm nào bà bầu không nên ăn nhé!
