Dưa hấu không chỉ là thứ quả được nhiều người ưa thích, mà còn đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng thú vị cho sức khỏe con người. Quả dưa hấu có vỏ xanh đậm mát mắt, kết hợp hài hòa với phần ruột đỏ kích thích vị giác của người thưởng thức… khiến cho không ai có thể nỡ từ chối loại quả này được. Chúng ta thích ăn dưa hấu không chỉ vì vị ngọt mát của nó, mà còn kể đến nhiều lợi ích hấp dẫn mà dưa hấu đem lại. Nào! Chúng ta cùng tìm hiểu về những công dụng của dưa hấu mà không phải ai cũng biết dưới đây nhé.
Phòng chống ung thư đáng kể
Dưa hấu nổi tiếng vì cung cấp nguồn Lycopene dồi dào – một loại chất có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư nội mạc tử cung.
Chữa rối loạn thận
Dưa hấu rất giàu kali loại chất giúp làm sạch các chất độc gây hại cho thận. Thêm vào đó, nó còn rất hữu ích trong việc giảm axit uric từ đó làm giảm các nguy cơ gây hại cho thận.
Dưa hấu giúp mắt khỏe hơn
Dưa hấu rất giàu vitamin A và beta carotene giúp duy trì và cải thiện sức khỏe của đôi mắt. Ăn dứa hấu cũng giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi, nguyên nhân chính gây nên hiện tưởng giảm thị lực ở người già.
Điều trị rối loạn cương dương ở nam giới
Arginine có trong dưa hầu rất có lợi trong việc điều trị rối loạn cương dương. Arginine giúp tăng cường oxit nitric, co giãn các mạch máu và có tác dụng cơ bản như Viagra – một loại thuốc giúp điều trị chứng liệt dương ở nam giới.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Ngoài tác dụng ngăn ngừa ung thư, lycopene có trong dưa hấu cũng mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch. Dưa hấu cũng chứa rất nhiều axitamin citrulline và arginine, những loại chất các tác dụng hỗ trợ tim mạch, tuần hoàn màu và sức khỏe tổng thể của trái tim.
Tăng cường sức đề kháng
Vitamin C có trong dưa hấu có tác dụng rất lớn trong việc tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại bệnh tật và các bệnh nhiễm trùng khác.
Giảm lượng đường trong máu, cải thiện bệnh tiểu đường
Các loại khoáng chất như kali, magiê giúp insulin trong cơ thể hoạt đông đúng chức năng, từ đó làm giảm lượng đường trong máu. Chất arginine có trong dưa hấu cũng được chứng minh giúp cải thiện độ “nhạy cảm” của insulin ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.
Phòng ngừa bệnh loãng xương
Dưa hấu rất giàu magiê, một chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho xương. Do đó nó mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa loãng xương.
Làm đẹp cho cơ thể
Vitamin A, Vitamin C và B6 cũng như Kali trong dưa hấu giúp bạn có làn da mịn màng. Hạn chế tối đa hiện tượng mọc mụn trứng cá. Dưa hấu chứa nhiều nước, những người đang trong giai đoạn ăn kiêng giảm cân và làm đẹp vóc dáng cũng nên ăn nhiều dưa hấu trong ngày (khoảng 1.5 kg/ 1 ngày).
Mách bạn cách chọn dưa hấu ngon:
- Hình thức: Chọn quả dưa hấu thuôn hoặc tròn đều
- Về vỏ: Chọn quả có vỏ căng, sáng bóng, không méo mó, không bị dập hoặc xây xát. Các sọc đen trên thân quả dưa phải nổi rõ.
- Cuống: Cuống dưa càng nhỏ càng ngon. Đa phần cuống dưa nhỏ và héo là dưa già. Nếu cuống to là dưa còn non bị chín ép.
- Dưa càng nhỏ và càng nặng là dưa già, đặc, ngon. Nếu quá to và nhẹ thường là dưa bị xốp không ngon
- Dùng tay gõ cốc cốc như gõ cửa. Nếu âm thanh phát ra là “bốp bốp” thì khả năng là bạn đã chọn được quả dưa ngon
- Không nhất thiết phải chọn quả to. Quả quá to thường thừa nitrat, là một chất có thể gây ngộ độc.
Trên đây, chúng ta vừa tìm hiểu về các công dụng của dưa hấu mà ít người biết đến. Hy vọng rằng những thông tin trên giúp ích cho các bạn.
