Gừng không chỉ là một loại gia vị trong nhà bếp mà còn là một trong những thảo dược phổ biến được sử dụng trong y học. Chính vì thế mà gừng ngoài tác dụng làm đẹp da, trị mụn còn là một trong những nguyên liệu giúp giảm cân hiệu quả nhất.
>> Giảm cân bằng nước cam cực kì hiệu quả
>> Cách giảm cân bằng cà rốt cực hay bạn nên biết
1. Tác dụng giảm cân của gừng
Gừng chứa chất gingerol và shogaol giúp thúc đẩy sự phân hủy chất béo diễn ra nhanh hơn và hoạt động như một chất ức chế chất béo tự nhiên. Chất gingerol có tác dụng làm tăng độ pH của dạ dày, giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giảm béo và giảm mỡ bụng hiệu quả. Gừng còn là một chất có tính nóng nên khi tiếp xúc với da sẽ tạo ra nhiệt lượng làm tăng phân huỷ mỡ, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa. Vì vậy, dùng gừng để giảm cân không chỉ hiệu quả mà còn tiết kiệm, an toàn nữa.
2. Cách dùng gừng để giảm cân
Bạn có thể làm hỗn hợp gừng và muối để chườm giúp đốt mỡ thừa. Bạn chuẩn bị một kg gừng tươi, làm sạch, băm nhỏ và một bát muối nhỏ. Đầu tiên, bạn rang nóng muối và gừng, sau đó cho vào túi vải hoặc khăn bông và chườm lên bụng khi hỗn hợp này còn nóng. Trong quá trình chườm túi, bạn có thể xoa nhẹ để việc chườm có hiệu quả hơn, đồng thời giúp cơ thể cân bằng hơn.
Hoặc bạn có thể ăn gừng ngâm giấm để giảm cân. Cách thực hiện rất đơn giản, không tốn nhiều chi phí, chỉ cần gừng tươi và giấm gạo là được. Bạn nên chọn những củ gừng tươi mới, rửa sạch, cắt lát mỏng, đều để ráo nước rồi xếp vào chai thủy tinh sạch, khô, không có mùi lạ. Sau đó, cho tiếp giấm gạo vào. Để phần gừng này ở nơi thoáng mát hoặc ngăn tủ lạnh khoảng một tuần là có thể dùng được. Việc kết hợp gừng với giấm có tác dụng tiêu mỡ, đốt sạch chất béo, lọc và đào thải chất cặn bã ra ngoài cơ thể nhanh hơn. Ngoài ra, nó còn tốt cho gan, ngăn triệu chứng rụng tóc, nhất là khi thời tiết đang giao mùa.
Bạn cũng có thể pha gừng với mật ong để uống. Chỉ cần miếng gừng đập dập cho vào khoảng 200ml nước nóng, thêm một muỗng mật ong nữa là bạn đã có thể thưởng thức. Mật ong và gừng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mỗi ngày. Bạn có thể pha với trà nếu thích, tương tự như cách pha trên nhưng bạn thay nước nóng bằng nước trà pha sẵn là được. Một cách khác nữa là bạn cho chút mật ong, sữa chua và ít gừng vào hộp sữa chua ăn hàng ngày cũng là phương pháp để bạn có thể giảm cân nhanh chóng và an toàn.
