Miến là loại thực phẩm dễ ăn, chứa ít năng lượng, không chứa chất béo thì việc sử dụng miến trong thực đơn giảm cân sẽ giúp bạn không cần phải ăn kiêng kham khổ mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả. Hiện nay cũng có không ít người sử dụng phương pháp giảm cân này.
Miến được chế biến từ nguyên liệu bột gạo, các loại rau củ… Tuy nhiên những món chế biến từ miến lại ít năng lượng, hoàn toàn có khả năng giảm cân, nhưng cần biết cách áp dụng hợp lí. Dưới đây là phương pháp giảm cân bằng miến:
- Miến trộn với rau cải
Nguyên liệu
Rau cải ngọt
Miến
Gia vị
Cách thực hiện
- Rau cải rửa sạch để ráo nước, sau đó cắt thành khúc cho vừa ăn, rồi dần qua nước nóng.
- Miến cũng rửa sạch và ngâm với nước ấm. Khi miến mềm cho ra tô to, bỏ chung rau cải vào.
- Gia vị cho vừa ăn
2. Canh miến
Nguyên liệu
Lòng gà hoặc vịt
Miến
Hành khô
Gừng
Gia vị
Cách thực hiện
- Lòng gà/vịt làm sạch, ướp gia vị và cho một ít gừng vào ướp chung.
- Phi hành và gừng đến khi có mùi thơm. Tiếp theo cho lòng gà/vịt vào đảo đều rồi cho nước vào nấu sôi, khi nước sôi thì tắt lửa và cắt hành ngò bỏ vào chung.
- Miến trụng với nước sôi, bỏ ra tô. Khi nước sôi thì đổ nước vào tô miến và có thể dùng ngay.
3. Miến trộn với đậu hủ
Nguyên liệu:
50g miến đậu xanh,
2 miếng đậu phụ chiên vàng,
1/2 củ cà rốt, 1 củ hành tây,
1 trái ớt chuông đỏ,
Rau thơm rửa sạch thái nhỏ.
Cách thực hiện
- Pha chế nước trộn, bạn dùng hai thìa ca phê hạt nêm nấm hương, một thìa đường, một ít ớt băm nhỏ, một thìa súp nước tương. Bạn cho tất cả gia vị này vào chén rồi trộn đều.
- Miến ngâm 10 phút cho nở mềm, trụng trong nước sôi có ít hạt nêm Maggi nấm hương, vớt ra xả lạnh, để ráo.
- Đậu phụ xắt miếng mỏng Cà rốt xắt chỉ, hành tây xắt khoanh mỏng, ớt chuông đỏ xắt sợi ngâm giấm đường.
- Vớt cà rốt, hành tây, ớt chuông cho vào miến, đậu phụ trộn đều.
- Gắp miến ra đĩa, chan nước trộn lên trên, rắt rau thơm thái nhỏ. Trước khi ăn trộn đều. Nếu nhạt chấm nước tương chua ngọt pha ớt.
Làm theo các bước này, bạn đã tự chế biến cho mình món gỏi miến đậu hũ cực ngon, giúp bạn giảm cân nhanh với miến cực đơn giản và hiệu quả nhé.
Với những cách giảm cân từ miến như trên bạn không cần phải dử dụng thuốc hoặc phải ăn theo chế độ kham khổ mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả được. Vậy tại sao không áp dụng ngay, chúc các bạn thành công nhé!
